Burak – właściwości

Burak - właściwości

W listopadzie buraka jest pod dostatkiem. Określa się go jako sprzymierzeńca osób z anemią, wspomaga pracę serca i walczy też z drobnoustrojami. Dlaczego? Jadalna część buraka, czyli korzeń ma w sobie bogactwo cennych pierwiastków i bioaktywnych substancji, które razem dają silne działanie terapeutyczne. Wartości odżywcze Buraka można zaliczyć do warzyw…

Czytaj dalej

Podnieś swój poziom żelaza, czyli kilka słów o anemii

Anemia - erytrocyty

Anemia z niedoboru żelaza to najczęstsza postać niedokrwistości, która występuje u około 1,6 mld ludzi [1]. W Europie diagnozuje się ją u [uwaga!!!] 10% kobiet i 4% mężczyzn. Z uwagi na jej mało specyficzne objawy jest zazwyczaj rozpoznawana przypadkowo w czasie rutynowych badań krwi. Żelazo i jego zadania Żelazo (Fe) w naszym organizmie występuje w…

Czytaj dalej